70% российских потребителей читают информацию на этикетке. Об этом говорят данные опроса, который провел исследовательский центр «Здоровое питание».
Наибольшее внимание потребителей привлекает срок годности – за ним следит почти 90% россиян. Второе место делят дата изготовления и состав продукта – 63%. Более трети потребителей обращают внимание на массу, страну-изготовителя и на соответствие ГОСТу.
Энергетическая и пищевая ценность продукта интересна только 10% россиян.
Женщины интересуются маркировкой гораздо чаще (78%), чем мужчины (58%).
Самое важное для сильной половины человечества – это срок годности продукта, а вот пищевая ценность и содержание полезных элементов мужчинам безразлична – только 6% ищут информацию об этом на этикетке.
Согласно данным опроса, 27% респондентов, которые отрицательно ответили на вопрос о чтении этикеток, жалуются на мелкий шрифт (27%), недостоверность информации (33%). Но большинство из них (44%) убеждены, что эти данные не имеют никакой важности.
«Все настолько запуганы информацией о некачественных товарах, что обязательно следят за сроком годности, - говорит исполнительный директор АНО «НИЦ» Здоровое питание» Зинаида Медведева. – Мы призываем проверять такую информацию, но также обращать внимание на питательную ценность».
Организаторы исследования предлагают ввести новые нормы по маркировке продукции. Например, увеличить размер шрифта, а состав писать разными цветами – полезные элементы выделять зеленым, а вредные обозначать красным.
Подробнее в сюжете: ХитрО
Читайте также: