Сахар приравняли к алкоголю и наркотикам

Ученые из Принстонского университета (США) выяснили, что сахар способен вызывать зависимость, подобную алкогольной или наркотической, пишут СМИ.

Американские исследователи провели ряд экспериментов на грызунах. Они держали лабораторных крыс на питании с увеличенным содержанием сахара. В ходе исследований ученые отметили, что если крыса не получала в привычное для нее время сахар, она теряла активность, у нее появлялось абстинентное состояние, более известное как «ломка». Зверьки также теряли интерес к исследованию клеток, в которых они содержались.

Для повышения объема глюкозы в организме ученые стали добавлять в корм алкоголь. Таким образом, они пришли к заключению, что если человек постоянно употребляет слабоалкогольные напитки, то риск перехода на крепкий алкоголь велик.