Беларусь вместе с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН будет проводить исследования в области повышения качества продуктов питания, заявил председатель Национальной академии наук Владимир Гусаков на международном форуме, где ученые со всего мира обсуждают устойчивое производство продуктов при глобальном изменении климата, передает телеканал «МИР 24».
По словам Гусакова, белорусские исследователи готовы организовать семинары по детскому и школьному питанию, а также помочь в реализации проектов по обеспечению безопасности и доступности продовольствия. В этом вопросе у Беларуси есть хороший опыт.
«Беларусь за короткий период решила проблему продовольственного снабжения, продовольственной безопасности, устойчивого развития села и сейчас является продуктоизбыточной страной. Мы до 30% продуктов продаем за рубеж. Поставлена задача повысить эту цифру до 50%», - отметил председатель президиума Академии наук Беларуси Владимир Гусаков.
На экспорте продовольствия Беларусь в прошлом году заработала чуть больше 4 миллиардов долларов.
Подробнее в сюжете: Сельское хозяйство