Роспотребнадзор перед Новым годом выпустил свои рекомендации по выбору икры, передает телеканал «МИР 24».
Первый и главный совет – не покупать икру с рук.
Если в составе икры есть добавка Е-239, такую баночку оставляем на прилавке.
На жестяных банках должно присутствовать слово «икра», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р».
Штамп надписи на дне банки должен быть выбит изнутри. Банка не должна быть вздутой.
Проверить продукт на подлинность можно, бросив икру в горячую воду. Настоящая икра в горячей воде побелеет.
Читайте нас в Telegram.
Подробнее в сюжете: Полезные советы