Группа ученых из Китая и Великобритании обнаружила очередное негативное влияние чрезмерного употребления сахара на человеческий организм, в частности, на работу мозга. Результаты исследования опубликованы в журнале Diabetologia.
Специалисты проанализировали у пенсионеров содержание сахара в крови, холестерина, массу тела, а также психическое состояние и когнитивные нарушения за последние десять лет и пришли к выводу, что диабет и высокий уровень сахара связаны с продолжительными когнитивными расстройствами.
В исследовании приняли участие более пяти тысяч пожилых людей.
По словам ученых, контроль уровня сахара может предотвратить ухудшение работы головного мозга.
Ранее ученые назвали сахар одним из самых опасных продуктов для беременных женщин, потому что он может вызвать развитие порока сердца у ребенка.
Подписывайтесь и читайте нас в Telegram.
Подробнее в сюжете: Мир науки