В России появилось шесть новых видов пломбира – «кремлевского». Лакомство выпустил Торговый дом «Кремлевский» по заказу Управления делами президента РФ, сообщила ТАСС пресс-секретарь управляющего делами президента РФ Елена Крылова.
«Пломбир изготовлен по заказу Торгового дома «Кремлевский» и имеет маркировку «Выбор Кремля», – рассказала Крылова.
По ее словам, производитель мороженого был определен на конкурсной основе, исходя из возможности максимально точно воспроизвести оригинальный советский рецепт на современном производстве.
В частности, мороженое изготавливается по оригинальному рецепту 50-х годов XX века и соответствует ГОСТ 117-41 1941 года, а также ГОСТ 31457 2012 года. Качество пломбира контролируется.
Под маркой «Выбор Кремля» будет выпускаться пломбир в вафельном стаканчике, пломбир шоколадный в вафельном стаканчике, пломбир в сахарном рожке, пломбир с вишневым вареньем в сахарном рожке, пломбир крем-брюле в сахарном рожке и пломбир эскимо.
«В составе только натуральные ингредиенты – цельное и сгущенное молоко, сливки, сливочное масло, сахар, агар-агар и ванилин» – уточнила Крылова.
Она отметила, что пломбир можно купить в кафе, подведомственных Управлению делами и в магазинах нескольких крупных торговых сетей.