07:33 16/11/2018

В России из рыбьего жира получили новый антисептик

Фото: Марина Грекова © «Мир 24»

Российские ученые создали антисептик из рыбьего жира, сообщается на сайте Дальневосточного федерального университета.

Исследователи Школы биомедицины ДВФУ смогли получить антисептический препарат из жира промысловых рыб Тихого океана: иваси, сайры, сельди, минтая и других.

Новое средство, по словам авторов разработки, поможет в лечении заболеваний кожи и слизистых оболочек, вызванных бактериями, микроскопическими грибами и простейшими.

«В ходе экспериментов было доказано, что водная фаза на основе инкубационной смеси, основными компонентами которой являются физиологический раствор и жир из дальневосточных рыб, через 10-15 суток приобретает высокую антимикробную активность. Скорость накопления и уровень противомикробной активности зависит от содержания полиненасыщенных жирных кислот в исходном рыбном жире», – рассказали авторы.

При этом скорость накопления и уровень антимикробной активности повышает добавление поливалентных металлов - меди, железа, хрома, никеля, установили ученые ДВФУ.

Производить новый антисептик, представляющий собой прозрачный водный раствор светло-желтого цвета со слегка уловимым запахом рыбного жира, просто и экономично, отметили исследователи.