Немецкие ученые провели анализ фрагментов древнейшего сосуда, которые датируются 10-м тысячелетием до нашей эры, и выяснили, что древние люди, проживавшие на территории Германии, 6000 лет назад ели блюдо из рыбьей икры. О работе специалистов Института молекулярной клеточной биологии и генетики Общества Макса Планка и Археологического музея Бранденбурга, сказано в статье, опубликованной в издании PLOS ONE.
Как отмечается, ученые работали с остатками керамики, найденными у города Фризак в земле Бранденбург, расположенного в 70 километрах к северо-западу от Берлина. Первые находки археологического памятника Фризак датируются десятым тысячелетием до нашей эры. Тогда данная территория на берегу озера начали посещать мезолитические охотники и собиратели. В этом местности люди жили с весны до осени и занимались охотой и рыболовством. Люди ходили сюда до середины 6-го тысячелетия до н. э., после уровень воды в озере поднялся, и стоянку затопило. Позднее, однако, вода ушла, и на этом месте вновь стали бывать люди.
Раскопки ученых начались во Фризаке в 30-е годы. Ученым удалось найти 150 тысяч образцов древних артефактов, в том числе осколки сосудов, деревянные изделия, а также поделки из кости. На черепках одного из горшков, который датируется концом пятого тысячелетия до н.э., исследователи смогли найти приставшие к стенке сосуда обугленные остатки пищи и определить содержавшийся в них белок. Он указывает, что в горшке готовилось блюдо из икры и мяса рыбы семейства карповых.
Ранее китайские археологи нашли древний сосуд с неизвестной жидкостью. По данным исследователей, напиток распространял запах крепкого алкоголя. Это, по мнению ученых, была рисовая водка.
Подробнее в сюжете: Научные открытия