11:18 13/02/2019

Животным Ленинградского зоопарка будут готовить на новой кухне

Фото: Игорь Медведев © МТРК «Мир»

В Ленинградском зоопарке открыли новую кормокухню. Ее строили 10 лет, сообщает телеканал «МИР 24».

В двухэтажном здании теперь располагается современное оборудование, помещение для приготовления еды и все необходимые цеха. Также появилась холодильная камера, что сильно упростит хранение скоропортящихся продуктов, например, фруктов. Сотрудники говорят, что теперь меню у их подопечных станет более разнообразным. На кормокухне будут работать 15 сотрудников зоопарка.

«Люди получили новые рабочие комнаты и цеха с современной техникой и новыми варочными котлами. Даже машина, которая плющит овес, теперь новая. Надеемся, техника будет служить безотказно», – отметила главный зоотехник Ленинградского зоопарка Ольга Волкова.

Раньше кормокухня находилась в здании администрации. Места не хватало. Теперь на освободившейся территории будут разводить «живой корм» – перепелок.