Но в море можно найти и решение проблемы, сообщили ученые. Особое вещество, которое помогает кальмарам удерживать свою добычу, способно стать безопасной и устойчивой альтернативой пластмассам, сообщает Frontiers in Chemistry.
Известно, что щупальца кальмаров оснащены специальными присосками, которые помогают им охотиться. В этих присосках, в свою очередь, находятся зубы, состоящие из макромолекул биополимера.
Благодаря своему уникальному строению, зубы кальмара могут становиться как твердыми, так и почти желеобразными, но не расслаиваются, так как связь между молекулами сохраняется при любых условиях.
Ученые из Пенсильванского университета смогли воссоздать волокна и покрытия этих зубов в лабораторных условиях.
Получившееся вещество оказалось эластичным, гибким и прочным, а также обладало способностью к самовосстановлению и терморегуляции. Немаловажно, что изделия на его основе не будут загрязнять окружающую среду – они полностью биоразлагаемы.
У синтетических белков есть лишь один важный недостаток – высокая стоимость. Но специалисты планируют решить эту проблему при помощи современных технологий.
Ранее сообщалось, что разлагаемый пластик решили создать на основе микроскопических водорослей.