Сибирские ученые совместно с мексиканскими коллегами разработали лечебное средство на основе наночастиц серебра, которое может спасти креветок от смертельного вируса – синдрома белых пятен. Об этом сообщает Fish & Shellfish Immunology.
По словам профессора исследовательской школы химических и биомедицинских технологий Томского университета Алексея Пестрякова, однократная доза металлического серебра в наномолярном диапазоне спасает жизнь большинства обработанных инфицированных креветок.
По словам ученого, сейчас перед ними стоит задача определить способ массовой обработки ракообразных. Разрабатывается несколько вариантов применения препарата, в том числе с водой и пищей.
Синдром белых пятен (WSSV) – вирусное заболевание ракообразных. Оно наносит огромный ущерб креветочным хозяйствам. Если вирус попадает в одну часть водоема, то уже через десять дней инфицируются 100% обитающих в нем креветок.
Напомним, в сентябре Роскачество проверило замороженные креветки. Специалисты оценили продукцию 25 брендов по 35 показателям. Знак качества ни одна из марок так и не получила, хотя в ведомстве признали креветки съедобными. Выбирать деликатес специалисты советуют внимательно. И прежде всего обращать внимание на внешний вид. Креветки с почерневшей головой – это больные особи.
Читайте также: