Оказаться в тропиках в разгар трескучих морозов и вкусить экзотических плодов прямо с ветки – это вполне реально. Посреди евразийского континента в столице Казахстана Нур-Султане попытались выращивать теплолюбивые растения. Попытка удалась, ведь всего через несколько месяцев после высадки здесь уже начали собирать первый урожай бананов!
Банановое дерево впервые заплодоносило в городском Ботаническом саду. Растение привезли сюда прошлым летом из солнечной Испании. За это время оно увеличилось в размерах в два раза, а среди буйной листвы появились гроздья плодов.
«К всеобщему удивлению банан – это не пальма. Хотя многие считают, что бананы растут на пальме, на самом деле это гигантская трава. Сам банан живет недолго, потому что после того, как он дает плоды, он начинает высыхать и умирать. Но вместо него дают плоды другие отростки, и для того, чтобы оно плодоносило, нужен один год», – рассказывает заведующая лабораторией оранжерейных комплексов Ботанического сада Шолпан Масалимова.
Специалисты отмечают, что добиться таких результатов позволили уникальные условия, созданные для растений в столичном Ботаническом саду. Сегодня он считается одним из самых технологически оснащенных на евразийском пространстве. Систем, которые установлены в климатроне города Нур-Султан, нет ни в одном ботаническом саду на территории СНГ.
«Капельный полив, кондиционирование, климат-контроль – все это управляется компьютером. В некоторых знаменитых садах мира до сих пор для полива пользуются обычной лейкой. Нам рассказывали, как поливают пальмы в минском саду, которому уже 80 лет. Там ставят большой вентилятор, работник сада держит шланг с водой, таким способом распыляют воду. В этом плане наша оранжерея самая продвинутая», – говорит генеральный директор Института ботаники и фитоинтродукции Гульнара Ситпаева.
Температурный режим в оранжерее выставляют от 18 до 24 градусов тепла. Влажность выдерживается от 60 до 80%. Автоматизированная система позволяет образовывать необходимый туман, а специальное покрытие на стеклах защищает нежные растения от ультрафиолета. В таком благоприятном климате кроме бананов сейчас активно плодоносят также цитрусовые деревья.
«Это растение называется кумкват, – Шолпан Масалимова гордо показывает желто-зеленые зреющие плоды. – Это плодоносящее цитрусовое растение, его плоды можно употреблять в пищу вместе с кожурой. На вкус напоминает мандарин, но более кисловатый. Дальше у нас произрастают апельсины. Нашим апельсинам более 25 лет, они привезены из питомников Испании. Приносить плоды начала также финиковая пальма. У нас очень много пальм – более девяти разновидностей. Есть пальма Александрия, из ее плодов делают кокосовое масло».
В оранжерее в любое время года отлично себя чувствуют не только теплолюбивые цитрусовые и пальмы, но и фикусы, драцены, папоротники, орхидеи. Всего более 70 разнообразных представителей флоры, настоящий интернационал, так как привозились они из разных уголков мира, к примеру, из Испании, Голландии, Германии, Мексики.
Ботаники отмечают, что добиться плодоношения цитрусовых и бананов – это действительно достижение. Такого не удавалось сделать даже в Алматинском ботаническом саду, несмотря на то, что тот существует более 60 лет. Между тем, в суровом климате Нур-Султана комфортно себя чувствуют и суккуленты. Для них создали подходящую среду в соседнем климатроне. На сегодняшний день здесь высажено 900 растений, среди которых можно увидеть редкие коллекционные кактусы и гибриды.
Ботанический сад должен стать центром научных исследований, различных образовательных и просветительских программ. «Сейчас мы заключили договоры о прохождении практики с вузами и колледжами столицы, – говорит Гульнара Ситпаева. – Детей мы будем обучать различным навыкам работы с растениями. Они научатся правильно ухаживать за ними, правильно их размножать».
В числе уникальных тропических растений этого сада – саговник. Его называют живым ископаемым, реликтом, сохранившимся на Земле со времен динозавров. В естественной среде саговник можно встретить в тропических лесах. Здесь же растет ваниль. В будущем в Ботаническом саду планируют создать полупроизводственную теплицу, где растения будут выращиваться уже на продажу. А пока посетители могут прийти посмотреть на гостей из тропиков и даже попробовать их на вкус. Бананы поспеют к началу лета, апельсины – через полгода, кумкваты уже почти поспели. В будущем здесь начнут проводить мастер-классы. А чтобы дополнить экзотическую обстановку, скоро в оранжерее поселят птиц и огромных бабочек.
Средства на развитие и содержание сада в 2019 году заложены Министерством образования и науки Казахстана. Большое внимание будет уделено и открытым площадкам, ведь в целом под территорию сада на левом берегу Нур-Султана отведено 97 гектаров. Будет где развернуться и ученым-ботаникам, и ландшафтным дизайнерам. Ботанический сад должен сравняться по уровню с самыми известными ботаническими садами Франции, США и Южной Кореи и стать излюбленным местом отдыха горожан и туристов.
Отметим, что всего в Казахстане функционируют шесть государственных ботанических садов республиканского значения. Самый молодой из них – столичный – был официально открыт первым президентом страны Н.А. Назарбаевым в 2012 году.