Специалисты Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) составили рекомендации по выбору молока, сообщается на сайте ведомства.
На упаковке продукта производитель должен указывать наименование, состав, срок годности, количество продукции, а также дата изготовления, пищевая ценность и информацию об изготовителе.
Молоко должно храниться в оборудованных термометром холодильных витринах при температуре ниже плюс шести градусов. В противном случае он может испортиться.
Роспотребнадзор не советует покупать молоко, если упаковка вскрыта или повреждена, информация на ней размыта. Не следует приобретать товар, срок годности которого заканчивается на следующий день или нарушены указанные условия хранения.
«Не покупайте молоко у случайных продавцов и с рук на улице», – заключили в ведомстве.
Несколько дней назад Роспотребнадзор забраковал 615 килограммов некачественной молочной продукции в Туле. Среди причин – нарушение сроков годности, условий хранения, а также отсутствие маркировки.
С 1 июля в России вступили новые правила хранения молочных продуктов. Натуральные продукты и продукция с содержанием растительных жиров должны находиться на разных полках. Кроме того, йогурты, кефир и некоторые виды сыров войдут в систему электронной верификации.
Читайте также: