Для поддержания работоспособности мозга в первую очередь нужна вода. Об этом рассказала член Российского национального общества диетологов Людмила Денисенко.
«Наш организм состоит на 60–85% из воды, а мозг – более чем на 90%, поэтому недостаток воды в первую очередь сказывается на состоянии и функциях мозга», – сообщила «Известиям» Денисенко.
Так, для хорошей работы мозга человеку требуется нормальное кровоснабжение, а это, следовательно, нужны здоровые сосуды. Для них подойдут омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирных сортах рыбы, в растительных маслах и орехах. Ко всему прочему, мозговому кровообращению способствуют витамин C и минеральные вещества – натрий, магний, цинк, медь, железо, йод. Перечисленные витамины можно найти в овощах, фруктах.
Диетолог добавила, что полезными в рационе человека будут мясо и молоко.
Ранее ученые рассказали об опасности употребления яиц на завтрак.