Регулярное употребление кофе может в два раза снизить риск развития рака печени. К такому выводу пришли исследователи из Университета Квинс в Белфасте (Северная Ирландия), сообщает MedicalXpress.
В исследовании, которое длилось семь лет, приняли участие почти 472 тысячи человек, 75% из них регулярно пили кофе. Во время наблюдений у более 3 тысяч добровольцев выявили гепатоцеллюлярную карциному (самый распространенный первичный рак печени).
При этом оказалось, что у любителей бодрящего напитка, молотого или растворимого, риск развития этого заболевания был на 50% ниже по сравнению с остальными пациентами. Мало того, добровольцы – кофеманы чаще других пили алкоголь, курили, имели высокий уровень холестерина. Однако это не увеличило их шансы приобрести онкологию. В этой группе также не наблюдалось предрасположенности к циррозу печени, диабету, желчнокаменной болезни и язве желудка.
Положительное влияние кофе на организм исследователи объясняют высоким содержанием в напитке антиоксидантов и кофеина.
Ранее было установлено благотворное влияние кофе на микрофлору кишечника. В исследовании американских ученых приняли участие 34 человека, они прошли скрининговую колоноскопию. Результаты показали, что у тех, кто чаще пил кофе, было больше противовоспалительных бактерий Faecalibacterium, а также наблюдался довольно низкий уровень потенциально вредных Erysipelatoclostridium.
Подробнее в сюжете: Мир науки