Блинная мука из российских магазинов в большинстве случаев отвечает требованиям качества и безопасности, однако в некоторых ее марках обнаружены пестициды. Об этом сообщили в Роскачестве, пишет «360».
Пестициды нашлись в муке пяти торговых марок из 13 исследованных. Эксперты успокаивают: количество этих веществ в продукции ничтожно.
Важно также, что в проверенной муке не оказалось кишечной палочки, стафилококка, сальмонелл, ГМО, а также вредителей. Так что из нее можно смело печь блины. Что эксперты и сделали. Результат, однако, большого восторга не вызвал: в пяти случаях ощущался сильный привкус соды, некоторые блины почему-то плохо пахли, а в одном случае в них оказалось слишком много соли.
Ранее специалисты Роспотребнадзора посоветовали не покупать молоко у случайных продавцов.
Подробнее в сюжете: Масленица