Землянику и малину не обязательно мыть перед едой. Такое мнение высказала плодоовощевод и агроном Елизавета Тихонова, передает радио Sputnik.
По словам специалиста, перед транспортировкой земляника и малина обрабатываются слабым раствором антибиотиков, и этого достаточно, чтобы они были безопасными для организма человека. Кроме того, дезинфицирующее действие оказывает слюна и кислота в желудке.
Ранее врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, что ягоды стоит есть как самостоятельное блюдо, как минимум через два часа после основного приема пищи.