Осень – самое подходящее время для яблочных пирогов. Вот и оперная певица Анна Нетребко решила порадовать своего папу вкусным десертом. Своим рецептом она поделилась в Instagram.
Рецепт от Анны Нетребко
- Три яичных белка взбить со 150 г белого и коричневого сахара
- Добавить 150 г растопленного сливочного масла, три желтка, немного соли, ложку меда, полстакана кефира, разрыхлитель и два стакана муки
- Все перемешать и добавить нарезанные кубиками яблоки
- Массу выложить в форму для запекания, украсить яблоками и корицей и поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов