17:01 21/07/2021

Ученые нашли способ получить гипоаллергенное молоко от коровы. ЭКСКЛЮЗИВ

Фото: Николай Костюшин © МТРК «Мир»

Российские у заченые нашли способ получить гипоаллергенное молоко от коровы. Они изменили геном, чтобы инактивировать ген основного аллергена коровьего молока – бета-лактоглобулина. О ходе эксперимента телеканалу «МИР 24» рассказал молекулярный биолог, директор Института функциональной геномики МГУ им. Ломоносова, доцент Сколтеха Петр Сергиев.

«Наша задача была связана с редактированием генома. Мы на тех же клетках, с которыми наши коллеги делали клонирование, изменили геном, чтобы инактивировать ген основного аллергена коровьего молока – бета-лактоглобулина. Мы показали, что это вполне возможно, и уже на следующем этапе можно будет получить корову, которая будет давать гипоаллергенное молоко», – сказал он.

Ранее стало известно, что российские ученые впервые клонировали теленка, ему уже год. Он клонированный, но его геном еще не редактированный, подчеркнул Сергиев. Специалисты из Всероссийского института животноводства показали, что его можно вырастить, пересадив ядро обычной клетки в яйцеклетку.

«Теперь дело за тем, чтобы объединить два этапа и получить теленка с отредактированным геномом. Это пока еще дело будущего», – сказал ученый.