Ученые планируют впервые нанести на карту «кровеносную сеть планеты» – обширную подземную систему грибниц. Так они рассчитывают защитить грибы от возможных повреждений и оценить их способность поглощать и накапливать углекислый газ, сообщает The Guardian.
Грибы действуют как питательные «магистрали», вытягивая углерод из корней деревьев и отдавая взамен ценные вещества. Так, некоторые грибы поставляют 80% фосфора своим растениям-хозяевам.
Подземные грибковые сети не видны на поверхности, но могут простираться на миллионы километров под землей. Они жизненно важны для биоразнообразия и плодородия почв, но о них мало что известно.
В Общество по защите подземных сетей входят ученые из Нидерландов, Канады, США, Франции, Германии и Манчестерского университета в Великобритании. Ожидается, что исследование займет около 18 месяцев. Ученые планируют выявить экосистемы, которые подвергаются самой большой угрозе, и предпринять меры по защите.
Ранее сообщалось, что в Германии вырастили гриб с запахом и вкусом земляники. Его могут использовать для производства искусственных ароматизаторов.