Запасы продовольствия в Китае выросли с 40% до 50% от общемировых за 10 лет, пишет Nikkei Asia.
Китай, в котором проживает 20% населения планеты, накопил более половины мировых запасов кукурузы и других зерновых культур, отмечает издание. За последние пять лет импорт сои, кукурузы и пшеницы многократно вырос благодаря закупкам в США, Бразилии и других странах. По прогнозу Министерства сельского хозяйства США, Китай в первой половине 2022 года будет владеть 69% мировыми запасами кукурузы, 60% риса и 51% пшеницы.
Импорт говядины, свинины, молочных продуктов и фруктов увеличился в несколько раз. Китай также приобретает поставщиков продуктов питания. Так, ведущий китайский переработчик мяса приобрел европейского партнера, а крупнейшая молочная компания – ведущую молочную компанию Новой Зеландии, отмечает издание.
Ранее Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщила, что по состоянию на январь 2021 года рекордный рост мировых цен был зафиксирован на зерновые, растительные масла и сахар – цены превысили максимум, установленный в 2014 году.