Производство молока в Казахстане снизилось на 7% с начала года, а цены выросли на 21,5%. Сегодня под угрозой закрытия находятся некоторые заводы по производству готовых молочных продуктов.
«Реальное производство сырого молока, которое идет на переработку, не сократилось. Сократился импорт молока, который шел из трех основных государств – Российской Федерации, Беларуси и Украины. Также остается сложной ситуация с логистическими цепочками и ценами, сложившаяся еще в связи с пандемией. Как следствие, сократился выпуск готовой молочной продукции», – заявил в эфире «МИР 24» директор центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко.
Он пояснил, что Казахстан – дефицитная страна по молоку. Собственное производство закрывает потребности лишь на 60-65%. По словам эксперта, для нормализации ситуации нужно изменить цепочки поставок и наладить импорт. Сейчас на первое место среди экспортеров молока в Казахстан выходит Кыргызстан, развивают поставки Иран и Турция.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Грозит ли закрытие молочным заводам Казахстана?
Пока же правительство Казахстана для сдерживание роста цен на молоко выделило около 15 млрд тенге.
«Аграрный сектор Казахстана развивается достаточно серьезно, в том числе производство молока. Производственный потенциал у страны очень большой. Очень нужна целевая, адресная государственная поддержка производителей сырого молока. Хотя это и будет длительная история, это инвестиции в 10 или 15 лет», – подчеркнул Михаил Мищенко.