После пандемии жители Армении стали переезжать в села. Большинство тех, кто выбирает жизнь на природе – это молодые семьи. Справляются с трудностями сельской жизни и даже открывают собственный бизнес. Корреспондент «МИР 24» Анна Арутюнян побывала в гостях у тех, кто сменил городской формат на деревенский.
Сельский гостевой дом в Дебете редко бывает пустым. Хозяева переехали сюда из городской квартиры, когда родился ребенок, решили остаться и принимать туристов.
«Территория гостевого дома достаточно большая и работы очень много. Нам каждый день есть, что улучшать здесь. Со стороны может показаться, что все готово, среда есть, но для созидающего ума всегда есть идеи, которые необходимо воплощать», – рассказывает хозяйка гостевого дома Светлана Мурадян.
Идея уехать подальше от города появилась еще во время пандемии, когда из-за ограничений люди вынужденно сидели в квартирах. Работать Светлана и ее супруг Айк стали удаленно, финансы позволили купить дом, отремонтировать его и обустроить пространство.
«Для меня они, как некоторые герои, потому что взять и построить такой вот интересный бизнес, далеко от места, где очень много людей, далеко-далеко от столицы...», – пояснил посетитель гостевого дома Тигран Варданян.
Гостям хозяева предлагают не только деревенский быт. Стараются придерживаться традиций, готовят блюда местной кухни.
«Сегодня на кухне день экспериментов, будем готовить «Ех у чиль» – блюдо, которое свойственно только Лорийской области. И, если блюдо понравится посетителям, то оно войдет в постоянное меню гостевого дома. Ну что, что нам нужно сделать, чтобы приготовить это блюдо?» – интересуется корреспондент «МИР 24».
«Ингредиенты блюда – это режан (армянские сливки – прим. ред.), волокнистый сыр, яйца. Как только режан вскипит, мы добавим сыр», – объясняет повар Гаяне Петросян.
Важно, чтобы сыр был несоленым. В Лорийской области очень любят блюда из молочных продуктов, а весной готовят разнообразную зелень.
Городские жители переезжают и в Котайкскую область. Соседние участки здесь не отгораживают заборами, а дети могут целый день проводить на улице. Карин и Гарегин обосновались в деревне семь лет назад. Он ездит на работу в город, она большую часть времени проводит в доме – занимается хозяйством и обустройством гостевого дома.
«Для тех людей, которые задумываются о переезде из города в село, это место может стать примером, чтобы понять, как они себя будут чувствовать в деревне. После нашего переезда два наших друга тоже переселились из города в эту деревню. Еще два друга поселились в соседней деревне. Есть и друзья, которые копят средства, чтобы купить здесь дома», – рассказал хозяин гостевого дома Гарегин Алексанян.
Валентин Гуздев приезжает в гостевой дом из России уже второй раз. Он – художник, полюбил местные пейзажи. Остается, чтобы поработать и побыть наедине с собой.
«Я вернулся сюда, чтобы посмотреть, как вообще поменялась природа. Когда мы здесь в первый раз были, это была зима, это было прямо на Новый год, здесь пейзаж несколько отличался – он был более пастельный, правда снега не было, все было в сухой траве, и Карин сказала, надо обязательно приехать весной, потому что весной здесь все по-другому. Чистая правда», – поделился турист из России Валентин Гудзев.
Формат деревенской жизни горожане выбирают все чаще. Строят дома, там же открывают туристический бизнес. По данным Комитета по туризму, в Армении уже больше трехсот гостевых домов.
Желающие превратить свой загородный дом в гостевой могут взять льготный кредит на ремонт и обустройство. А строительство небольшого дома обходится в миллион рублей и больше.