Ученые Северного (Арктического) федерального университета им М.В. Ломоносова (САФУ) представили новый полностью отечественный стартовый корм для лососевых рыб, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу университета.
По словам исследователей, результаты экспериментов показали прирост веса модельной особи почти в три раза, что сопоставимо с эффектом от применения импортных кормов.
«Корм богат незаменимыми аминокислотами, в нем содержится более 40% массовой доли сырого протеина», – рассказал заведующий кафедрой ландшафтной архитектуры и искусственных лесов САФУ Александр Антонов.
Эффективность отечественного корма проверили на базе Солзенского производственно-экспериментального лососевого завода в Архангельской области. В качестве модельной рыбы ученые выбрали кумжа (озерная или ручьевая рыба из семейства лососевых).
Ранее ученые Кубанского государственного аграрного университета создали кормовую добавку для осетровых, которая позволяет увеличить производство черной икры.
Подробнее в сюжете: Мир науки
Читайте также: