12:43 12/11/2023

Россияне стали употреблять больше сладкого, показало исследование

Shutterstock/FOTODOM

Россияне с июня текущего года стали употреблять в пищу больше сладкого, говорится в исследовании товароучетного сервиса.

Аналитики оценили продажи шоколада, сладких батончиков и конфет более чем в 65 тысячах торговых точках страны. По сравнению с 2022 годом спрос на сладкое вырос во всех трех категориях товаров.

Так, например, батончики стали приобретать на 25% чаще, шоколад – на 14%, число покупок конфет выросло на 3%. Отмечается, что изменилась цена на сладкую продукцию. Подешевели шоколадные батончики на 13%, а вот цена на шоколад, напротив, возросла на 1%. Стоимость конфет осталась неизменной.

Причиной снижения цен, как предполагают эксперты, может быть импортозамещение, а также даунсайзинг – уменьшение упаковки и граммовки товара, еще снижение цен может быть связано с повышенным спросом на этот товар.

Аналитик Дарья Жигалина обратила внимание на то, что пиковым месяцем, когда продажи наиболее высокие, в 2022 и 2023 годах является сентябрь. В связи с Днем знаний шоколад и другие сладости приобретают в качестве подарка.

Ранее нутрициолог назвала сладости, которые помогают похудеть. По словам эксперта, такие вкусности лучше готовить самостоятельно.