Переход на более здоровое питание способен продлить жизнь на несколько лет, заявили ученые Бергенского университета в Норвегии. Их исследование охватило более 460 тысяч человек.
Самый благотворный эффект принесло сокращение употребления сладких напитков и мясных полуфабрикатов, таких как сосиски и бекон, и потребление большего количества орехов и цельнозерновых продуктов.
Ученые отметили, что «никогда не поздно» перейти на правильное питание. Даже у 70-летних участников, которые перешли от нездорового рациона к строгому соблюдению рекомендаций диетологов, ожидаемая продолжительность жизни увеличилась почти вдвое по сравнению с 40-летними. Так, 70-летнему мужчине правильное питание способно «подарить» четыре дополнительных года жизни, женщине – в среднем четыре года и пять месяцев, сообщает Nature Food.
«Здоровое питание может предотвратить преждевременную смерть от таких заболеваний, как сердечные приступы и инсульты», – отметил ведущий автор исследования профессор Ларс Таднес.
По оценкам специалистов, нездоровое питание является причиной более чем 75 000 преждевременных смертей в год только в Великобритании. Ранее ученые назвали диету, способную замедлить старение. Это средиземноморский стиль питания.
Подробнее в сюжете: Медицина и психология