04:53 16/05/2024

Свежая клубника появилась на московских прилавках

Фото: Татьяна Константинова © МТРК «Мир»

На ярмарках выходного дня в Москве появилась свежая клубника. С начала мая посетители купили более 15 тонн ягод.

«Раньше всего клубника созревает в Крыму, за ней поспевает кубанская. На вкус такие ягоды нежные и сочные, за что и становятся фаворитами у покупателей. Главные сорта этих регионов – «земляничный», «азия» и «мальвина»», – говорится на официальном портале мэра Москвы.

«Земляничный» – самый ранний сорт, такие ягоды имеют нежный вкус, напоминающий землянику. Позже созревают более крупная и сладкая «азия», кисло-сладкая «мальвина» и плотная «виктория», которая подходит для варенья или компота.

Вскоре в столичных торговых точках будет выбор из примерно 15 сортов клубники, к перечисленным выше прибавятся «карамелька», «клери», «флер», «роксана». Особой сладостью отличается «ананас» – такая клубника созревает летом.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, как правильно выбирать клубнику. Агроном перечислила сорта клубники, которая дает хороший урожай в Подмосковье и на большей части территории средней полосы России.