Что такое манна небесная? Бытует версия, что это саранча. Якобы она спасли евреев от голода во время 40-летних скитаний по пустыне. Но в наше время саранча губит. На этой неделе полчища этих насекомых напали на Россию и Казахстан, сообщает специальный корреспондент «МИР 24» Глеб Стерхов.
Никогда такого не было, и вот опять! Каждое массовое нашествие саранчи как маленький армагеддон для отдельно взятого региона.
В России Астраханскую, Владимирскую и Саратовскую области накрыло. Там, где пировали эти насекомые, урожая уже не будет. Фермеры опасаются, что зимой домашний скот останется без корма.
А в Казахстане – на западе и юге республики – еще утром дозревали арбузы, а к обеду вместо бахчи – обглоданная пустыня.
«Со стороны долины огромная темная туча. Буквально за пару часов уничтожили все. Стебли только торчат. А ведь уже обратно не вырастет урожай. Весь труд впустую», – сетует фермер Зульфия Абишева.
На месте саранча не сидит. За сутки может преодолеть 300 километров. Итого десятки тысяч гектаров сельскохозяйственных земель в России, Казахстане, Таджикистане и Узбекистане пострадали.
Суеверный страх и благоговейный ужас саранча внушает человеку с незапамятных времен. В Исходе, библейском предании о порабощении евреев фараоном, описаны 10 казней египетских. Божьи наказания за то, что фараон не отпускал Моисея искать Землю Обетованную. Восьмая в списке как раз о саранче! Описание этой кары – часть рок-культуры 80-х как символ армагеддона.
Древнерусские летописцы саранчу называли «акридами» или «прузи». В «Повести времянных лет» упоминается массовый голод из-за ее нашествия в X веке.
В 1824 саранчу решили изучать. Граф Воронцов отправил коллежского секретаря Пушкина в Херсон для сбора сведений о саранче. Александр Сергеевич, как и положено классику, отчет о наблюдении за вредителем вел в стихах!
С XIX века стали выделять даже отдельные группы энтомологов по изучению этих насекомых. Те выяснили: в мире существует 10 тысяч видов саранчи! Но большинство – безобидные одиночки. Опасны те, кто объединятся в стаи.
Например, пустынная, живет в засушливой Африке, на Ближнем Востоке и в Юго-Западной Азии. Итальянский прус – он на всем Евразийском континенте и за его пределами, где весна ранняя и зимы не очень морозные. А еще перелетная, самая распространенная на территории бывшего СССР. Ее много в Средней Азии и Казахстане, встречается в Западной Сибири, на Кавказе и на юге Центральной части России. Внешне они похожи, издалека даже специалист не различит. Суть у них одна: уничтожать все съедобное на своем пути.
Советский Союз в борьбе с крылатыми обжорами преуспел. В 1934 году Совет народных комиссаров создал постоянные саранчовые бюро и сеть так называемых саранчовых экспедиций. Туда входили химики, биологи и даже летчики. Ежегодные командировки и высокие оклады на страже урожаев по всей огромной стране.
«Как вот обычный человек увидит, да: о, саранча появилась! Ведь она появилась не тогда, когда она родилась, а когда она уже половину съела! А эта экспедиция выезжала весной, они знали места, их обследовали, они смотрели: скоро начнется отрождение, вот оно началось», – рассказал заслуженный лесовод России, кандидат биологических наук, заведующий лабораторией защиты леса Всероссийского научно-исследовательского института лесоводства и механизации лесного хозяйства Юрий Гниненко.
Травили саранчу повсеместно и на постоянной основе. А потом Союз развалился, и каждой стране пришлось бороться самостоятельно. Единой системы не стало.
«Если вовремя и правильно решить вопрос с ореолом обитания, это приведет к уменьшению вредителя саранчи в будущем. И в первую очередь необходимо уничтожить саранчу в начальной форме, на стадии личинки или когда она только вылупилась», – рассказал специалист по саранче ГУ «Экспедиция по борьбе с саранчой» при Министерстве сельского хозяйства Республики Таджикистан Фирдавс Кадирзода.
Отсюда и главная проблема и причина внезапных нашествий: никто не знает, откуда они пожалуют.
Когда-то саранчу травили печально известным ядом ДДТ, тот убивал вообще все живое. Химикат вскоре почти во всем мире запретили. Потом стали травить пестицидами послабее, но тоже небезопасными. К примеру, после такой обработки коров на поля несколько недель нельзя выпускать, иначе в их молоко попадут вредные вещества.
«Небольшие территории в несколько квадратных метров мы не всегда можем обработать химикатами. Вот на таких участках после сенокоса они оживают и объединяются в стаи», – председатель комитета государственной инспекции Министерства сельского хозяйского Казахстана Дархан Абдикаримов.
Недостаток пестицидов и в том, что убивают они и полезных насекомых. Пчел, например. Но прогресс на месте не стоит. Сейчас апробацию проходят и биопестициды. Они действуют исключительно на саранчу. В основе – грибок, который заражает насекомых. Те за несколько дней слабеют и погибают. Но бесполезно этим способом травить взрослую саранчу, которая уже встала на крыло.
«Теоретически уничтожить никаких проблем нет, и все они погибнут, но проблема в том, что это надо делать вовремя это надо делать эффективно и в местах, где она нарождается. Это часто упускают в свое время, а потом, когда летит стая, представим, летит туча свернуть. Откуда мы знаем, куда она сядет? Мы же не будем под тучей под этой саранчи бегать с какими-то ядохимикатами, агрегатами поливать, это просто невозможно!» – отметил Юрий Гниненко.
Миллиардные стаи саранчи образуют летучие облака, площадь которых достигает тысячи квадратных километров. И весит такая «тучка на полнеба» две-три тысячи тонн. Есть даже понятие «саранчовое затмение».
И все-таки есть место, где саранчу холят и лелеют, где ей идеальные условия для жизни создают. Это саранчовая ферма в Подмосковье – самая крупная в стране. Саранчовый рай, не иначе. Температура – плюс 35, влажность – 40, в качестве пищи – свежие побеги пшеницы. Так выращивают саранчу для экзотических животных зоопарков России. А с недавнего времени не только для них!
«Мы нанимали специального повара, который хорошо готовит саранчу. Спрос хороший был, на следующих выставках потом подходили, спрашивали: а вы в этот раз не делаете саранчу жареную, мы бы у вас поели», – рассказала технолог по выращиванию саранчи фермы по выращиванию живого и замороженного корма Мария Антонова.
Вот и получается, что на протяжении многих веков, отбирая у человека еду, саранча допрыгалась до того, что сама стала едой! А западные ученые так и вовсе называют ее пищей будущего. Аргументы у них такие: в саранче содержится в три раза больше белка, чем в отборной говядине, и вредного холестерина там нет. В одном ящике – 500 особей. Получается, 750 граммов чистого белка. Среднестатистический взрослый мужчина 15 дней может питаться!
И ведь опять традиция в века уходит. Среди толкователей Библии находятся и те, кто манну небесную, которую Бог послал Моисею в скитаниях, считают саранчой. Впрочем, с такой версией не все согласны.
И ведь в мировой религии – об этом. В Новом Завете, в Евангелие от Матфея прямо сказано: сам Иоанн Креститель питался саранчой и диким медом. С тех пор саранча – единственное кошерное насекомое в иудаизме. Его могут есть даже евреи-ортодоксы. А в Коране саранча – единственное халяльное насекомое, то есть тоже пригодное в пищу без специальных обрядов и приготовлений.
Подробнее в сюжете: Программа Вместе
Читайте также: