Диетолог Алена Барредо рассказала об опасных свойствах шоколада. Этот продукт может вызвать аллергическую реакцию, сообщает NEWS.ru.
Шоколад содержит большое количество сахара, который вызывает гликацию в сосудах. Он может провоцировать воспаления сосудистой стенки и формирование атеросклеротических изменений.
В состав шоколада входят кофеин и теобромин. В больших количествах они оказывают негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, оба вещества воздействуют на рецепторы головного мозга и могут сформировать зависимость. В таком случае при попытке убрать шоколад из рациона у человека могут начаться головные боли.
Ранее эксперты назвали полезные свойства клубники. Ягода богата витаминами и минеральными веществами.
Подробнее в сюжете: Медицина и психология