12:35 29/06/2024

До трех тысяч с бахчи: сезон уборки арбузов начался на юге Таджикистана

Фото: Андросова Мария © МТРК «Мир»

Сезон бахчевых на юге Таджикистана начался с богатого урожая. Вес некоторых арбузов превышает десять килограммов. Сейчас ими заполнены все рынки страны, передает телеканал «МИР 24» Карина Нарзикулова.

Созревшие арбузы нужно успеть собрать и погрузить ранним утром, до жары. Под солнцем и работать тяжелее, и сорванные плоды быстрее вянут. Урожай в этом сезоне богатый – в день с этой бахчи собирают до трех тысяч штук.

«Созревать арбузы начинают в мае. Урожай мы собираем вплоть до октября. Качество отменное. Главное, чтобы земля была мягкая и напитанная, арбузы любят воду и натуральные удобрения», – рассказал сборщик Джумабек Шоев.

По соседству с таджикскими арбузами поспел голландский талисман – новый сорт с сахаристой мякотью. Плоды сочные и крупные. Эти арбузы поражают своими размерами. Вес среднего талисмана – 15, а то и все 20 килограммов, такого точно хватит на пару недель.

Эксперт опроверг мифы о содержании в арбузах вредных веществ
За товаром многие покупатели приезжают прямо на поле. С грядки арбузы снимают аккуратно. Сборщики перебрасывают друг другу плоды и рядами складывают в автомобиль, застеленный соломой. Процесс напоминает игру в тетрис. Однако от этого зависит срок хранения – если повредить кожуру, арбуз быстрее завянет или лопнет в пути.

«Арбузы я повезу в столицу. Там на них хороший спрос. Арбузы вкусные, качественные, хорошо переносят дорогу. Из тысячи штук в пути может треснуть разве что один. Не портятся неделями», – отметил оптовый покупатель Содикджон Собиров.

Джайхунский район – аграрный край Таджикистана. Здесь арбузы поспевают первыми в стране.

«Сейчас собираем буквально с каждого гектара от 500 центнеров. Это очень хороший показатель. К нам приезжают со всего Таджикистана за лучшим урожаем», – поделился заместитель председателя района Джайхун Зикрулло Хайдарзода.

Сотни грузовиков арбузов разных сортов и размеров, горы сладких дынь, ароматы фермерского рынка. Аграрии со всего района свозят сюда свой урожай. Отсюда отправляют по стране и на экспорт. Плоды продают тоннами.

«Цены у нас хорошие. Торговля бойкая. В день я продаю по газели арбузов. Наш урожай даже не надо проверять на качество, он отменный. Если вы хоть раз пробовали южный арбуз, то понимаете, о чем я», – подчеркнул фермер Идрисджон Нарзулло.

Сейчас бахчевые – самый ходовой товар. Поэтому рынок работает даже ночью. Цены низкие. Арбуз весом более 10 килограммов обойдется в 10 сомони, это всего 80 российских рублей.

На столичных рынках Таджикистана арбузы будут стоить дороже – в среднем 5 сомони или 40 рублей за килограмм. Однако хороший урожай снизит цены.