31 человек госпитализирован в городе Братске Иркутской области после отравления в кафе. Всего острая кишечная инфекция выявлена у 32 человек, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу управления Роспотребнадзора по региону.
По факту пищевого отравления возбуждено уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Лабораторные исследования выявили у десяти заболевших ДНК сальмонелл. Прокуратура Иркутской области обратилась в суд с требованием приостановить работу кафе до устранения нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
По данным надзорного ведомства, в кафе не осуществлялся должный контроль за производством готовой продукции, в холодильниках была обнаружена продукция без маркировки. Также не были созданы условия для гигиены сотрудников и дезинфекции посуды и помещений. Во время проверки персонал заведения не смог предоставить медицинские книжки.
Ранее после приема пищи в столовой «Уральские зори» в Магнитогорске примерно 40 детей обратились за медицинской помощью с жалобами на боли в животе, тошноту и высокую температуру. В оздоровительном учреждении было проведено эпидемиологическое расследование. У воспитанников обнаружили норовирус.
Подробнее в сюжете: Отравления
Читайте также: