Ученые обнаружили гены, отвечающие за пристрастие к кофе, и установили связь между кофеманией и склонностью к набору лишнего веса.
Анализ медицинских баз информации, проведенный группой ученых из Канады, США и Нидерландов, подтвердил, что склонность к потреблению кофе часто зависит от генетики, а значит, может передаваться по наследству.
Исследователи определили на хромосомной карте человека семь генетических участков, связанных с пристрастием к этому напитку. Большинство из этих участков взаимодействуют с генами, которые влияют на усвоение кофеина. Ученые отметили генетическую связь между потреблением кофе и склонностью к ожирению. Таким образом, кофеманы с большей вероятностью имеют повышенный показатель индекса массы тела, заключили специалисты
Авторы работы указали, что привычка пить кофе сама по себе не несет рисков. Но если постоянно употреблять кофе с большим количеством молока и сахара, это может сказаться на здоровье, пишет издание Neuropsychopharmacology.
Ранее врач-гастроэнтеролог Стелла Хамхоева рассказала, что энергетические напитки употреблять в жару не рекомендуется, поскольку содержащийся в них кофеин выводит жидкость из организма.
Подробнее в сюжете: Мир науки