Жители Подмосковья смогут сдать лишние яблоки на переработку

Акция по сбору избыточного урожая бахчевых культур и яблок начинается в Подмосковье 9 сентября. Пункты приема будут работать две недели, всего в городских округах установят 77 брендированных контейнеров, сообщает «360».

По словам заместителя председателя правительства Московской области Владислава Мурашова, главная цель акции – минимизировать количество сезонных пищевых отходов на контейнерных площадках и не допустить несанкционированных навалов.

Он также отметил, что пригодное вторсырье поступит на корм животным и на удобрения, а непригодные отходы переработают в промышленный компост.

Ранее диетолог Полина Журавлева рассказала, какие яблоки полезнее. По словам специалиста, в зеленых плодах содержится наименьшее количество сахара, но при этом больше кислот и клетчатки. В составе желтых яблок больше сахара и пектина. Они способствуют более эффективному выводу шлаков из организма, формированию здоровой микрофлоры и желчеотделения. Красные в свою очередь помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях почек и печени, но их не советуют диабетикам.