09:03 21/09/2024

Круглогодичная и ароматная. Клубнику из Туркменистана начнут поставлять в узбекскую Бухару

Фото: Игорь Медведев © МТРК «Мир»

Туркменистан будет поставлять свою клубнику в узбекскую Бухару. Фермерские хозяйства республики выращивают ягоду круглый год, передает «МИР 24» Анастасия Лиходедова.

Современная теплица, климат-контроль, система орошения – здесь созданы все условия для того, чтобы клубника была сладкой и сочной круглый год.

В естественных условиях выращивать клубнику в Туркменистане можно только весной. Зимой температура воздуха может опускаться до минус 16, а летом достигать 50 градусов. В теплицах для ягоды всегда можно создать идеальные условия.

«Оптимальная температура для выращивания клубники – от 18 до 22 градусов. Но мы постоянно мониторим микроклимат и вносим корректировки в зависимости от фазы развития растений. Например, в период цветения температуру немного снижаем, а во время созревания ягод повышаем», – рассказал технолог Оразмухаммет Саидов.

Технологи используют специальные датчики, которые позволяют определить уровень сахара в ягодах. А благодаря специальной подкормке у туркменской клубники яркий аромат и насыщенный вкус.

Здесь выращивают самый популярный сорт – «Альбион». Мякоть душистая, сочная и ярко-розового цвета с легким земляничным ароматом. Ежедневно здесь собирают более тонны ягод и прямо с грядки отправляют на местные рынки, а также на экспорт в Россию, Казахстан и Узбекистан.

«Сорт «Альбион» очень урожайный, ягода всегда крупная. Здесь даже мы устанавливаем свои рекорды по величине ягоды. Кроме того, этот сорт устойчив к болезням и вредителям, что значительно упрощает уход за растениями», – рассказал работница теплицы Повризе Чарыева.

Как среди многообразия клубники и черешни выбрать самые вкусные и полезные ягоды?
Это теплица Батыра Равшанова. На ее строительство предприниматель несколько лет назад получил льготный кредит от государства – под 7% годовых. Дело оказалось успешным, и тогда Батыр решил расширить производство. Взял еще один кредит – под 5%. Сегодня его предприятие – самое крупное в Туркменистане.

«Благодаря государственной поддержке и собственному упорству, мы смогли добиться значительных успехов. Экспорт нашей клубники в Узбекистан и другие страны – это не только экономическое достижение, но и признание высокого качества нашей продукции», – рассказал генеральный директор предприятия Батыр Равшанов.

Ягоды сортируют не только в контейнеры. Из клубники делают вкусные букеты. Такие подарки пользуются большим спросом.