В Ереване прошла выставка сельской продукции. На нее приехали аграрии почти из всех областей республики, чтобы представить свою продукцию, передает корреспондент «МИР 24» Арпи Меликян.
Семья Арутюнянов – потомственные пчеловоды. На выставку привезли мед с собственной пасеки – горный полифлорный, то есть из разных видов цветов. Делают не только мед.
«Мы из пчелиного воска получаем также свечи. При сожжении они наполняют комнаты приятным ароматом, а также при горении воск выделяет антимикробные ферменты, лечебные эфироносы, воздух в доме очищается. Раньше в армянских церквях использовали именно свечи из пчелиного воска», – рассказал пчеловод из Лорийской области Месроп Арутюнян.
Рядом находится павильон с чипсами из фруктов, которые привезли из Сюникской области. Их сушат по особой технологии. Она сохраняет 95% витаминов. А молотые чипсы используют как добавку в чай или приправу.
«Сначала мы производили чипсы из яблок, груш, те, которые росли в отцовском доме. Сейчас же в нашем ассортименте больше 20 вкусов. Мы также сотрудничаем с семью ближайшими селами. Мы начали их мотивировать, теперь они вместо картошки сажают малину, сливу», – рассказал представитель производства Анаит Асрян.
Подробнее в сюжете: Сельское хозяйство