11:43 23/10/2024

Массовое отравление в США: 49 человек заразились кишечной палочкой в ресторанах быстрого питания

Shutterstock/FOTODOM

Кишечной палочкой в крупной сети ресторанов быстрого питания заразились 49 жителей США. Жертвой отравления стал один человек, еще 10 были направлены в больницу. Об этом информирует Центр по контролю и профилактике заболеваний США (CDC).

«По состоянию на 22 октября в 10 штатах зарегистрировано 49 случаев заражения штаммом E. coli O157:H7, вызвавшим вспышку заболевания», – говорится в сообщении американского ведомства.

Первые случаи заражения были зафиксированы 27 сентября. Один человек умер от осложнений болезни – у него развился гемолитико-уремический синдром. По предварительной информации, кишечная палочка могла содержаться в луке.

Ранее иммунолог-аллерголог Евгений Паршин рассказал, как не допустить появления опасных бактерий в холодильнике, в котором, по словам специалиста, могут жить и размножаться множество бактерий: например, альмонелла, листерия, клостридии, кишечная палочка.