Физиотерапевт Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья рассказала, какие продукты защитят организм от зимних болезней. По словам Светланы Малиновской, в этот список входят селедка, квашеная капуста и соленые огурцы, сообщает NEWS.ru.
Селедка содержит жирные кислоты омега-3 – они укрепляют иммунитет, нервную и сердечно-сосудистую системы. Этот продукт полезен для работы мозга и даже улучшает зрение. Кроме того, в селедке присутствуют витамины А, Е и D и арахидоновая кислота, нужная для выносливости и силы мышц.
Квашеная капуста хорошо усваивается, а сахар при закваске превращается в молочную кислоту. Благодаря этому продукт полезен тем, кто страдает от диабета. Содержащиеся в капусте бактерии подавляют вредную микрофлору кишечника.
Соленые огурцы так же полезны, как и свежие. При этом они низкокалорийны, и на их переваривание уходит минимум энергии. Эксперт отметила, что всего один ломтик огурца запускает процесс выделения желудочного сока, необходимого для пищеварения.
Ранее диетолог рассказала, какие продукты следует включить в рацион осенью. Это блюда, богатые белком и витаминами.
Подробнее в сюжете: Медицина и психология