Тунец из гороха: маркетолог рассказал о потребителях нового вида продуктов

Роман Харланов считает, что искусственная рыба вряд ли заменит натуральную.

07:40 28/08/2020
Маркетолог: искусственная пища никогда не заменит натуральную. ЭКСКЛЮЗИВ

Роман Харланов рассказал о перспективах растительных заменителей натуральных продуктов животного происхождения.

07:00 28/08/2020
Российские ученые вырастят мясо в инкубаторе

Первую котлету из искусственного фарша ожидают через три года.

Искусственное мясо может навредить природе сильнее натурального

Созданные в лабораториях продукты будут полезны для окружающей среды в краткосрочной перспективе, но позже пагубное влияние от их производства станет намного сильнее.