Уже завтра верующие пойдут в храмы освящать к Пасхе яйца и куличи. Их выпекают и по классическому рецепту, и добавляют необычные ингредиенты. Что делает выпечку более праздничной, узнали корреспонденты «МИР 24».
Рецепты пасхальной выпечки передаются по женской линии от мам и бабушек. Куличи пекут для церкви, для детей, в подарок гостям и для общего застолья.
Возле храмов, приходов и соборов в Хабаровске работают четыре мобильных пункта вакцинации. Прививку делают бесплатно.
Угощение к Пасхе хозяйки всегда готовят заранее. Ищут рецепты куличей и закупают продукты.
В храмах проходят литургии, на которые, в отличие от прошлого года, пускают людей при условии соблюдения санитарных мер.
В преддверии Пасхи священники благодарят врачей, медсестер, фельдшеров за их непосильный труд.
Чем нужно заняться дома в пасхальные дни, телеканалу «МИР 24» рассказал протоиерей, настоятель храма святого великомученика Климента Леонид Калинин.
Русская православная церковь призывает всех в эти дни воздержаться от посещения кладбищ перед Пасхой и храмов и молиться дома.
Рецепт кулича, на первый взгляд, прост: дрожжи, мука, масло и сахар. Мастерства требует сам процесс. Куличи могут, как говорят, «опасть», потерять пышность. Они не любят сквозняков, суеты и лишних людей.
У каждого мастера свои секреты. Главное, уверены кондитеры, – не переборщить со специями, изюмом и цукатами.
В праздник Благовещения глава РПЦ также освятил несколько тысяч куличей.
Пасха может быть занесена в книгу рекордов Гиннесса как самая тяжелая. Производители уверяют, что весит она 1,1 тонны.
Грузинские домохозяйки не признают покупных куличей – в каждой семье свои рецепты главного блюда пасхального стола.
Всего Данилов монастырь изготовит примерно 15 тысяч куличей.
