Из натурального молока: как делают армянский сыр?
Сыр – главная составляющая праздничного застолья и повседневного рациона армян.
18:43 06/04/2021
Кусочек Швейцарии: как в Кыргызстане готовят сыр по европейским рецептам
В Кыргызстане вот уже почти четверть века производят одни из лучших сыров в СНГ, приготовленные по швейцарским технологиям. Где в республике готовят самые вкусные пармезан и моцареллу, выяснила корреспондент «МИР 24».
17:55 05/11/2019