Как отличить настоящий мед от подделки?

14:14 07/08/2015

Москва, 7 августа. В Москве сегодня открывается Всероссийская ярмарка меда. Лучшие производители этого сладкого и полезного лакомства соберутся в Коломенском. Тут главное - не продешевить и выбрать качественный продукт.

В московской лаборатории специалисты сообщили, что иногда такие образцы попадаются, что медом даже пахнут - смесь сахарного сиропа с мукой. Впрочем, фальсификат легко распознать: натуральный мед, растворяясь в воде, не дает осадка, чего не скажешь о подделке. Особого вреда от этой бурды не будет, но и пользы не ждите. А вот хороший мед - это лекарство.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: В Коломенском москвичи смогут отведать редкие сорта меда

Одним из самых полезных является гречишный мед, там много желдеза, микроэлементов, витаминов. При кашле поможет липовый мед, а больное сердце успокоит мед из боярышника. Покупать мед нужно только в проверенных местах. О том, как определить качество меда, смотрите в репортаже корреспондента «МИР 24» Ирина Кузьминская.