Москва, 29 декабря. Итоги 2015 года: россияне стали меньше покупать и больше выбрасывать.
В преддверии праздника в интернете со скоростью вируса распространяется ролик. Британские вегетарианцы хотят испортить новогодний ужин всем, кто еще ест мясо. Видео сопровождается гневной подписью: «Скольких вы еще убьете, чтобы пожить самим?».
Тем временем многие россияне сокращают мясной рацион вовсе не из любви к животным. Дорого. Однако что интересно: в кризис покупать и потреблять стали меньше, а выбрасывать больше. Видимо, это и есть загадочная русская душа.
Брали как в последний раз. Декабрь 2014 года в российских торговых центрах вспоминают с ностальгией. Сегодня покупателей гораздо меньше, чем год назад, и они с недоверием поглядывают на ценники, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Василий Кондрашов.
«Весь 2015 год с точки зрения продаж, товарооборота, настроения потребителей выдался в целом весьма невеселый. Но если сравнивать декабрь с октябрем-ноябрем, то, конечно, мы имеем обычный сезонный предновогодний рост товарооборота», - сказал президент Гильдии маркетологов Игорь Березин.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Великолепный новогодний стол на любой кошелек
Впрочем, жертвовать праздничным застольем из-за инфляции совсем необязательно. Профессионалы знают: сэкономить на званом ужине можно так, чтобы никто этого не заметил. Во что советует главный кремлевский повар при Горбачеве и Ельцине.
«Советую больше сделать акцент на фруктах, ягодах, на канапе. Это будет и недорого, и вкусно, и никто не переест, и будет довольно экзотично», - посоветовал бывший шеф-повар Дома Правительства России Анатолий Галкин.
Однако, несмотря на кризис, далеко не все хотят сэкономить. Русская душа требует праздника всегда. И пионеры, и пенсионеры настроены решительно.
«С моей пенсией особо не разбежишься, но я думаю, все будет на столе. Может быть, икры не будет, но она мне и не нужна».
«Наверное, ни на чем не сэкономим. Новый год бывает раз в году, так что зачем экономить. Будем экономить весь год лучше».
«На проезде - зайцем поеду».
«Ни на чем, это же Россия».
Для многих объесться на Новый год - одна из немногих доступных радостей. Впрочем, доедать не обязательно. Вот и на московских свалках фиксируют: россияне не доедают. Не доедают и выбрасывают. Несмотря на кризис, жители столицы производят больше мусора. В 2015 году количество отходов выросло на 10-15% по сравнению с прошлым годом.
«В целом тренд идет на рост. Потому что экономика развивается, люди больше тратят, больше потребляют и больше мусорят», - отметил генеральный директор компании по вывозу отходов Петр Санников.
Подробнее в сюжете: Программа Главная тема
