Вашингтон, 13 февраля. Американские ученые опровергли устоявшийся факт о том, что кофе оказывает негативное влияние на здоровье человека. Результаты нового исследования представили ученые Калифорнийского научного университета (University of California San Francisco, UCSF). Специалисты утверждают, что напиток не только не вредит здоровью, но и даже благотворно влияет на организм человека, говорится на сайте UCSF.
Изначально считалось, что кофе оказывает негативное влияние на сердечно-сосудистую систему человека, однако новые данные опровергают это утверждение.
В исследовании приняли участие около 1,4 тысячи человек, причем, 61% из них сообщили, что выпивают более одной чашки кофе в день. Сравнив показатели двух групп, ученые не выявили существенных различий в сердечном ритме.
В исследовании подчеркивается, что это касается и других тонизирующих продуктов, например, чая и шоколада.
Более того, специалисты отмечают, что кофе стимулирует работу сердца, а также способствует выведению из организма вредных веществ, поскольку стимулирует мочегонный процесс.
Как отметил один из авторов исследования Грегори Маркус, результаты заставляют по-новому взглянуть на бодрящий напиток.
Ранее британские ученые из Университета Саутгемптона сообщили об еще одном положительном для человека эффекте кофе. Две чашки напитка в день могут значительно снизить риск развития цирроза печени – на 44%. В исследованиях британских ученых приняли участие около 500 тысяч мужчин и женщин.
