Как правильно выбрать яблоки для готовки и еды?

19:50 05/09/2016

Осень - время сбора урожая. В том числе яблок, одних из самых популярных фруктов. Удался ли яблочный урожай, какие лучше подходят для готовки, а какие - для еды, полезен ли яблочной сок или лучше просто съесть яблоко? Ответы консультанта по садоводству, кандидата биологических наук Николая Фурсова на все эти вопросы и не только смотрите в репортаже «МИР 24».