В 2016 году в России потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России снизилось в среднем на 10-18%. Выходит, хлеб больше не всему голова.
Возможно, это связано с многочисленными мифами, которые не один десяток лет преследует эту важнейшую пищу. В студии программы «Доброе утро, Мир!» их постарался развеять владелец пекарни Роман Буняков.
Говорят, что хлеб вреден, от него толстеют, лишаются волос и природной красоты. Правда ли это?
Роман Буняков: На самом деле, хлеб – это самый полезный продукт, который есть, потому что собранное с поля био-зерно содержит в себе все элементы нашего ежедневного рациона. Но это при условии, что хлеб натуральный.
Продолжение смотрите в видеоролике.
Подробнее в сюжете: Гости эфира
