Королевский фрукт: в Азербайджане отметят День граната

11:29 26/10/2017

В Азербайджане отметят День граната. Об этом необычном празднике рассказал корреспондент «МИР 24» Санан Гейдарли.  

Каждую осень в Азербайджане проводится замечательный праздник одного из фруктовых символов страны – граната. Проходить он будет в так называемом гранатовом раю Гёйчае, там он растет в каждом дворе. 

Ноябрь в стране считается временем поистине королевского фрукта. По легенде, именно верхушка и подсказала людям форму для королевской короны.  

Во время праздника все желающие смогут насладиться различными сортами граната, которых, оказывается, больше 60-ти. Они бывают сладко-кислыми, кисло-терпкими, красными, белыми и розовыми.  

Гранат не просто вкусный, но еще и полезный. Кожура, сок, зернышки и косточки используются в кулинарии, медицине и косметологии. Также всем рекомендуется попробовать азербайджанские кутабы с зернышками граната и наршараб - это необычайно вкусный гранатовый соус.