Роспотребнадзор посоветовал россиянам покупать овощи и фрукты у опрятных продавцов и только в установленных местах торговли, сообщается на сайте ведомства. Специалисты дали рекомендации, как правильно выбирать плодоовощную продукцию.
Лучше отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам, рекомендуют в Роспотребнадзоре. Не стоит покупать их в местах несанкционированной торговли – следует выбирать магазины или сельскохозяйственные рынки (это же касается и бахчевых).
Также в ведомстве советуют спрашивать документы, подтверждающие безопасность продукции. Еще одно, на что стоит обращать внимание, это внешний вид продавцов. «Продавец (владелец) должен строго соблюдать правила личной гигиены, должен быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор)», – говорится в сообщении.
При выборе самих овощей и фруктов необходимо смотреть на их внешний вид, запах, цвет и консистенцию.
Читайте также: