Главный внештатный специалист-терапевт Минздрава России Оксана Драпкина назвала главные пищевые привычки, которые приводят к ожирению, сообщает «Российская газета».
По ее словам, одной из причин ожирения является дисбаланс в поступлении и расходовании энергии. Люди потребляют много пищи, но не занимаются никакими физическими активностями.
Еще одной причиной лишнего веса является избыток «пустых» углеводов при недостатке клетчатки. Кроме того, к ожирению приводит постоянное потребление соков и сладкой газировки.
«Совсем отказываться от углеводов тоже неправильно – нужны каши, хлеб с отрубями. Отруби и другие источники клетчатки (семена подорожника, чиа и т. д.) можно добавлять и в салаты, и в готовые блюда«, – отметила Катасонова.
Ранее ученые установили, что уровень ожирения существенно ниже в тех странах, где потребляют большое количество риса – в среднем 150 граммов в день на человека. Там, где этот продукт не входит в основной рацион, люди чаще страдают от избыточного веса. Исследование было проведено в 136 странах.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Мир науки
