«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир

17:25 30/12/2020
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
ФОТО : МТРК «Мир»

«Отдай рог, отдай рог, я тебе говорю, оба рога отдай!» – восклицал незадачливый этнограф Шурик в одной из главных новогодних комедий «Кавказская пленница». Гость горного края хотел сказать тост на открытии Дворца бракосочетания.

В советское время рога-бокалы были в каждом доме на Кавказе, а этот сувенир увозили во все концы Советского Союза. Наши корреспонденты узнали секреты изготовления у одного из последних мастеров.

В бывших помещениях мастерской «Художественные промыслы» тихо и темно. Большинство творческих специалистов бросили ремесло еще в 90-е, ушли в бизнес. Остались энтузиасты. Среди них Роберт Кабисов – один из двух-трех мастеров по изготовлению рогов-бокалов.

«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир

В помещении отключено отопление, электроплиты для обогрева не хватает, поэтому мастер работает в армейском бушлате. На плите в пыльной мастерской закипает чайник. Несмотря на холод в неотапливаемом помещении, чаепития здесь не планируется. Кипяток мастеру Роберту Кабисову нужен в производственных целях.

Еще до того, как в рог-бокал попадет первая капля хмельного напитка, в него заливают горячую воду. Так природный сосуд легко поддастся чистке.

«Внутри рога есть тоненькая пленка, ее обязательно нужно вычистить. Для этого у меня есть специальные скребки. А чтобы пленка поддавалась легкой чистке, внутрь нужно залить кипяток. Потом сосуд дезинфицируется спиртом или водкой, чтобы из него можно было уже употреблять алкоголь», – говорит мастер Роберт Кабисов.

«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир

Сувениры Роберта Кабисова украшают дома во многих странах мира. Почти 40 лет ремесленник занимается изготовлением рогов-бокалов. Мастер – один из немногих в республике, кто не дает умереть старинному искусству.

На Кавказе рога в качестве бокалов используют много веков. Но тщательно обрабатывать их стали только в советское время. Тогда рог-бокал стал главным местным сувениром. Его, висящим на цепочке на ковре, можно было найти в каждом кавказском доме.

После чистки внутри рог нужно облагородить снаружи. В комнате начинает гудеть шлифовальный станок. Роговых дел мастер несколько раз обрабатывает будущий бокал. Сначала на крупном наждаке, затем на более мелкой шкурке.

«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир

Так шершавый рог тура за пять минут становится гладким. А гостям мастерской становится ясно происхождение здешней пыли.

«Этот рог от дагестанского тура. В нем больше белого цвета. А белый рог всегда более ценный, чем темный. Спрос на турьи рога большой во все времена», – поясняет Роберт Кабисов.

С просьбой Шурика «Отдать рог!» мастер обращается к городским мясникам. На бойне не отказывают. Снабжают Кабисова целыми коробками бычьих и коровьих рогов. Сложнее с дикими животными. То охотник занесет пару турьих, то коллеги по цеху продадут подешевле рога архара – дикого горного барана. После полировки специальной пастой матовый сосуд приобретает глянец.

«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир

«Бычий рог ровный, поверхность гладкая. Шлифуется легко. С ним легче работать. А остальные – экзотические животные – тур, козерог, архар, их рога более объемные и шершавые. Иногда материал где-то тонкий и приходится шлифовать потихоньку, чтобы дырку не сделать», – говорит ремесленник Кабисов.

Быка за рога Роберт Кабисов взял лет сорок назад. С тех пор и не отпускает. В советское время из-под рук мастера в год выходило по две тысячи бокалов. После распада страны от прошлых объемов остались рожки да ножки.

«Турпоток раньше лучше был. Где-то на горнолыжный курорт Цей приезжали, в санатории, профилактории. Сейчас туристов меньше и спроса почти нет. Так, кое-какие туристы в Осетию все равно пробиваются. И рог-бокал в советское время считался кавказским сувениром. Дарят его – цены приемлемые», – объясняет мастер Роберт Кабисов.

«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир
«Отдай рог»: как изготавливают главный кавказский сувенир

Часть будущих бокалов одевают в металл. Кто-то использует серебро и позолоту. Роберт Кабисов работает с мельхиором. Украшения с чеканкой фиксируют на горлышке и наконечнике. Венцом ремесленного творения становится цепочка.

Свои изделия Роберт Кабисов сдает в сувенирные лавки. За маленькие рога получает по двести рублей. Средний бокал с металлическими вставками около тысячи, а вот рог тура может стоить минимум три тысячи рублей.

«Самый часто используемый бокал – стограммовый бычий. Из него много не выпьешь. Он в самый раз подходит под крепкий алкоголь. Рекордный рог у тура. Сюда вмещается больше одного литра жидкости. В таком бокале почетным гостям обычно подают вино. Ну а для трезвенников такой рог-бокал станет отличным сувениром с Кавказа», – говорит с улыбкой мастер.

Всем покупателям мастер напоминает о поверье. Природный бокал должен обязательно висеть горлышком кверху. Тогда благодать из рога изобилия никогда не иссякнет.