Производство оливок сокращается в Италии

Оливковый кризис. В Италии стремительно растут затраты на производство самого любимого в стране продукта, передает «МИР 24».

Стоимость электроэнергии выросла в пять раз. Энергокризис совпал с рекордной засухой. Фермерские хозяйства едва держатся на плаву. По оценками специалистов, производство сократится на 30%. Это значит, что средняя итальянская семья недополучит одну из трех бутылок оливкового масла. К тому же дефицит влечет за собой подорожание, что совсем скоро будет заметно на прилавках итальянских магазинов.

Больше всего от засухи пострадали южные регионы Италии – Апулия и Калабрия. На их долю приходится около 70% производства оливок.